昭和26年創業。国産のもち米のみを原料としており、契約農家から仕入れ、その日使用する分を当日に自社製粉しています。        
生産している「もなか種」とは、和菓子で使用するもなかの皮のみでは無く、贈答品用の最中吸い物（最中の中に出汁・具材を包み、お湯をかけるだけでお吸い物となります。

TEL：0943-75-3041

住所：朝倉市山田2802-3